Condiment à base de fanes de carottes

Utiliser les fanes de carottes en les transformant en un condiment relevé est un défi que je souhaitais accomplir depuis quelques temps. En effet, la première fois que j’ai voulu utiliser les fanes de carottes pour en faire un pesto, le résultat n’a pas été à la hauteur de mes attentes, je qualifiais le goût…

La lessive de lierre – On a testé !

Pendant vos balades du dimanche, ramassez le lierre que vous trouverez (les feuilles uniquement), afin de faire votre lessive maison !! Cette recette est connue depuis des siècles mais s’est fait oublier au « profit » des lessives chimiques du commerce. Ecologique, économique & ludique, cette recette saura rendre votre linge propre et doux. Le lierre est une…

Cookies triple noisette avec l’okara

Comme à chaque fois après avoir fait du lait de noisette maison grâce à mon robot, je profite de cette occasion pour créer une recette avec l’okara. – Mais qu’est ce donc que l’okara??! Il s’agit de la pulpe récupérée lorsque vous filtrez votre lait de noisette afin d’en éliminer les résidus après avoir mixé les…