Cuisine zéro déchet, nos essentiels

Cette semaine je vous présente notre cuisine zéro déchet et minimaliste. Cette pièce dans laquelle nous passons souvent beaucoup de temps peut vite devenir envahie par les ustensiles et les casseroles en tout genre. Or, plus nous en possédons, moins nous en utilisons ! Qu’est ce qu’une cuisine zéro déchet (ou presque) et minimaliste ?…

Houmous à la menthe du balcon

Pour profiter des dernières feuilles de menthe de notre jardinière sur le balcon, je mets des pois chiche à tremper pour faire un houmous à la menthe. La douceur des pois chiches amène lentement dans l’atmosphère automnale et les feuilles de menthe rappellent le peps et la chaleur de l’été. Une recette toute simple pour…

Les courses zéro déchet à Mulhouse

Voici le tout premier article du blog! Commençons dans le vif du sujet avec le zéro déchet, mais commençons aussi local grâce à cet article sur les courses zéro déchet à Mulhouse. Envie de faire vos courses zéro déchet dans les environs de Mulhouse? Cet article est pour vous! L’envie de réduire ses déchets est…